- Le rapport d’activité 2023 (et aussi : 2020, 2021, 2022)
- Le règlement intérieur du Moulin à Café
- Les statuts de l’association
Réunions du conseil d’administration
Revue de presse
- One Heart, Le Moulin à Café, un lieu associatif et participatif, 20/12/2021
- VL Média, Le moulin à café, un lieu de partage, 23/04/2021
- Jeanne Lyra nous rend visite dans Les spots de Jeannot, consacré au 14è arrdt de Paris
- Le Parisien, Le Moulin à Café de Pernety a repris du service, 06/09/2019
- Le Parisien, Le Moulin à café de Pernety s’offre une seconde jeunesse, 24/07/2019
- Le Moulin à Café dans Le Bonbon, ici et ici
- Le Parisien, Fin des emplois aidés, le Moulin à Café menacé de fermeture, 8/11/2017
- Le Parisien, Un an de folie au Moulin à café, 13/01/2007