L’équipe salariée :
L’équipe salariée du Moulin à Café est composée de 9 personnes. Aux côtés de la direction et de l’équipe cuisine, des jeunes en alternance sont en charge de la communication et de la coordination du bénévolat.
Le Moulin à Café accueille aussi des jeunes volontaires en service civique et des stagiaires qui participent activement à la vie du café : accueil du public, animation des temps forts, service au bar et soutien à la programmation.
Leur engagement garantit la continuité des activités, tout en favorisant leur montée en compétences dans un cadre associatif et solidaire.
L’équipe des bénévoles :
Le Moulin à Café compte environ 100 bénévoles actifs. Un immense merci à eux, car leur participation est indispensable au fonctionnement du café associatif.
Être bénévole est accessible à toutes et tous. Concrètement, il est possible de s’inscrire à des missions de bénévolat sur place, ou à distance sur un planning partagé. Des moments conviviaux entre bénévoles sont aussi organisés pour se rencontrer et partager des moments festifs.
L’équipe des administrateurs :
Le Conseil d’Administration (CA) est composé d’habitants bénévoles, adhérents depuis plus de six mois et élus lors de l’assemblée générale annuelle. Leur mission est de mettre en oeuvre les orientations décidées par l’assemblée générale des adhérents et d’assurer la stabilité et la pérennité du café associatif. Le CA se réunit une fois par mois pour discuter du bon fonctionnement et des projets du café associatif.
Un Bureau plus restreint peut se réunir dès que nécessaire pour traiter les affaires plus urgentes.
